
El Taller
Los talleres deCochas Chico
El mate burilado del valle es Patrimonio Cultural de la Nación y se sigue haciendo en talleres familiares de dos pueblos. Se llega en cuarenta minutos desde Huancayo y se entra sin cita.
Cochas Chico y Cochas Grande están subiendo desde el Cerrito de la Libertad. Los micros salen del centro de Huancayo y cobran S/ 2; en cuarenta minutos estás arriba, con vista a todo el valle.

El mate es el fruto seco de una calabaza que llega del norte, de Ica y de la selva. Aquí se lija, se quema con ceniza para dar el fondo oscuro y se talla con buril: líneas finísimas que cuentan historias completas alrededor de la esfera —cosechas, fiestas, entierros, la vida del pueblo entero en veinte centímetros.
Un mate grande y detallado puede llevar tres semanas de trabajo. Cuando lo ves hacer, el precio deja de parecerte alto.

Cómo visitar
- No hace falta cita: los talleres tienen la puerta abierta y te dejan mirar.
- Pregunta antes de fotografiar a la persona que está trabajando.
- Precios directos: desde S/ 15 los pequeños hasta S/ 300 los de pieza mayor.
- Muchos aceptan solo efectivo. Lleva suelto.


Comprar aquí en vez de en la feria hace una diferencia real: el margen se queda entero en el taller. Y si preguntas, te explican qué está contando la pieza que te llevas, que es la mitad de la gracia.
Varios talleres dan pequeños talleres de iniciación de una o dos horas por unos S/ 40. No vas a salir buriando, pero entiendes con las manos lo que estás mirando.


